ノウギョウタイケンレポート2

2日目。
天気は晴れ☀

気温32℃

昨日の午後は
川の脇に生い茂った雑草や藻を取って川の水をきれいにする作業をしたよ。

膝まで浸かって、川沿いをずっと進んでいくんだけど、冷たくて気持ちよかった。
これをする事で、美味しいお米が作られるようです♡

でもまぁ、これも結構な力仕事。


そんで、今日は朝からそば打ち。
粉から打ったお蕎麦を美味しくいただきました。

今から川に行ってきますー。